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炸土豆片的做法
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用料:
土豆
3个
盐
适量
油
适量
小贴士:
切片越薄越酥脆哦,我的切工实在不好看,凑合看吧
做法:
1.
土豆去皮,洗净
2.
切片
3.
用清水浸泡10分钟,去掉一部分淀粉,沥干水
4.
锅里倒入油,把土豆放进炸,放点盐
5.
将土豆炸表面金黄酥脆起锅,沥干油
6.
装盘,食用时可依个人喜好塔配沾酱食用