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白玉菇炒肉片的做法
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用料:
白玉菇
1包
猪肉
少许
小葱
少许
蟹味菇
1包
油
少许
盐
2小勺
料酒
少许
耗油
少许
小贴士:
1.蟹味菇和白玉菇会出水,所以不需要加水煮
做法:
1.
准备好白玉菇,蟹味菇和猪肉
2.
将白玉菇和蟹味菇底部切掉,用手弄成一小束
3.
猪肉过下水洗净切薄片,白玉菇蟹味菇洗净
4.
锅里放入少许油,放入猪肉片开始翻炒
5.
猪肉炒至发白放入白玉菇和蟹味菇
6.
然后加入盐,料酒,耗油
7.
白玉菇蟹味菇出水,所以不需要加水,撒点葱花
8.
盛出