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  • 用料:

  • 排骨  800克(实用450克)
  • 土豆  1个
  •  1段
  •  6片
  • 米椒  3个
  • 花椒  适量
  • 大料  2朵
  • 香叶  2片
  • 桂皮  1块
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

土豆多炖会更好吃

做法:

  • 1. 排骨用凉水冲洗干净
  • 2. 土豆洗净去皮切块
  • 3. 准备好调料
  • 4. 高压锅加水,放入排骨和调料,压二十分钟关火
  • 5. 炖好的排骨放入炖锅中
  • 6. 放入土豆块,加适量的盐,大火烧开转小火炖十五分钟
  • 7. 土豆炖熟后加适量的鸡精即可
  • 8. 成品图