冰皮月饼的做法

做法：

• 1. 把糯米粉40克，粘米粉30克，玉米粉10克，牛奶一起和好，然后隔水蒸20分钟
• 2. 把紫薯去皮，蒸熟，捣烂
• 3. 把紫薯放锅里小火炒，加一点白糖（根据个人喜好甜的程度加），加2勺糯米粉~
• 4. 小火炒到光滑，放凉
• 5. 把蒸好的粉揉好，就可以包了
• 6. 包含后，用模型压好~成型排盘