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丝瓜牛骨汤煮年糕的做法
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用料:
丝瓜
牛骨汤
年糕
盐
鸡精
小贴士:
年糕变软就可以下丝瓜了,丝瓜不宜盖上盖久煮,时间长颜色会焖黄。
做法:
1.
将年糕切成条,丝瓜去皮、洗净后也切成长方块。
2.
将年糕放进牛骨汤中。
3.
盖上锅盖煮至变软。
4.
下丝瓜再次煮沸。
5.
加盐和鸡精调味,简单的一顿饭就交差了哈!