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月饼豆沙50克 心得的做法

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  • 用料:

  • 面粉  350
  • 豆沙  500g

做法:

  • 1. 材料比例什么的 我是照别人来的 提前想好面与陷的比例
  • 2. 180度 五分钟 刷一层水我没有喷壶
    180度 10分钟 涮一层蛋黄液 要均匀 气泡吹灭 一定不要气泡
    180度 10分钟 隔三分钟看一次 防止颜色过黑
  • 3. 凉凉 放冷藏室回油即可