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蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法

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  • 用料:

  • 大虾  10只
  • 粉丝  1捆
  •  4个
  •  3片
  •  2条
  • 豆瓣酱  1勺
  • 酱油  1勺
  • 料酒  1勺
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 粉丝用温水泡5分钟左右
  • 3. 葱姜蒜切成末备用
  • 4. 虾背切开去虾线,洗净备用
  • 5. 粉丝放盘底上面铺上虾
  • 6. 热锅放油下蒜葱姜暴香
  • 7. 碗里倒进酱油 豆瓣酱 盐 料酒,搅拌均匀
  • 8. 将葱姜蒜撒上在虾上面
  • 9. 再撒上调好的酱撒上
  • 10. 放入蒸锅蒸30分钟左右
  • 11. 成品图