糖醋虾的做法

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用料：
虾 500克
糖 跟据个人口味
醋适量
盐适量
料酒适量
姜适量
葱适量
鸡精适量

小贴士：

控制油温

做法：

1. 把虾须足清除干净
2. 把虾背用刀陪开
3. 油烧至八九成热把虾炸至发红
4. 捞出备用
5. 锅内放适量的油放糖适量的水把糖水烧开
6. 把虾下锅烧至收汁放适量的醋
7. 盛盘即可