笋干老火鸭汤的做法

做法：

• 1. 笋干、香菇提前1、2个小时泡软
• 2. 将各食材洗净
• 3. 鲜莲子剥壳，生姜笋干切片，香菇切半。
• 4. 处理好的食材全放入锅中，加入大半锅水，盖上盖子即可上炉大火烧水再转小火慢熬1个半小时。
  
• 5. 熬好汤后加适量的盐就可以喝啦！