打印
鸡蛋牛奶布丁的做法
www.xiangha.com/caipu/87918891.html
用料:
牛奶
240ml
淡奶油
50g
鸡蛋
2个
糖
30g
小贴士:
1、液体过滤是为了让布丁更加嫩滑。
2、按照自家的烤箱脾气,设置时间。
3、布丁杯要提前消毒,给孩子吃才放心。
做法:
1.
准备材料:牛奶、淡奶油、鸡蛋、糖。
2.
布丁杯提前用热水消毒,烤盘里放上一些清水。
3.
牛奶中加入糖搅拌均匀,加温至糖融化后凉凉。
4.
鸡蛋磕破,放入碗中打散。
5.
倒入淡奶油搅拌均匀。
6.
把混合好的牛奶液倒入蛋液中搅拌均匀。
7.
依次将液体倒入布丁瓶中。
8.
烤箱150度预热5分钟,将布丁放入烤箱中,烤40分钟。
9.
Q滑的牛奶布丁,儿童的最爱。