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  • 用料:

  • 黄油  75克
  • 低筋面粉  80克
  • 细砂糖  35克
  • 蛋黄  15克
  • 淡奶油  15克
  • 奶粉  30克
  • 玉米淀粉  10克

小贴士:

烤箱有差异,烘烤温度和时间自己要掌握好,挤出材料时每个曲奇之间的空隙要大一点,以免烤好后年连在一起

做法:

  • 1. 首先准备好所需材料
  • 2. 将黄油软化加入细砂糖用电动搅拌器搅匀。
  • 3. 加入蛋黄继续拌拌均匀
  • 4. 然后再依次加入淡奶油,玉米淀粉,奶粉,低筋面粉,充分搅拌均匀。
  • 5. 最后用长柄刮板充分搅拌均匀至无干粉。
  • 6. 装入裱花袋,用喜欢的花型裱花嘴
  • 7. 挤入烤盘中
  • 8. 烤箱先预热,将装有饼坯的烤盘放入烤箱,以上火180度,下火150度,烤15分钟至熟