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金针菇鸡蛋面的做法
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用料:
面条
100克
金针菇
200克
肉丝
100克
油
适量
蒜瓣
适量
鸡蛋
两个
香菜
少许
小贴士:
金针菇要焯水!
做法:
1.
用热水下面条
2.
金针菇用热水焯一会然后用凉水冲洗几次
3.
这是做金针菇的材料
4.
热锅凉油放入肉丝翻炒
5.
随后放入蒜瓣
6.
加上适量的水
7.
开锅后打入鸡蛋液,缓缓的倒入!最后放入香菜即可!
8.
把做好的李金针菇浇到做好的面条上就好了,一碗金针菇鸡蛋面就做好了!很鲜美!