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金针菇鸡蛋面的做法

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  • 用料:

  • 面条  100克
  • 金针菇  200克
  • 肉丝  100克
  •  适量
  • 蒜瓣  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 香菜  少许

小贴士:

金针菇要焯水!

做法:

  • 1. 用热水下面条
  • 2. 金针菇用热水焯一会然后用凉水冲洗几次
  • 3. 这是做金针菇的材料
  • 4. 热锅凉油放入肉丝翻炒
  • 5. 随后放入蒜瓣
  • 6. 加上适量的水
  • 7. 开锅后打入鸡蛋液,缓缓的倒入!最后放入香菜即可!
  • 8. 把做好的李金针菇浇到做好的面条上就好了,一碗金针菇鸡蛋面就做好了!很鲜美!