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  • 用料:

  • 银耳  半颗
  • 木瓜  一个
  • 冰糖  适量
  • 枸杞  少许

小贴士:

银耳要提前泡开,先放入锅中煮。冰糖因个人口感来放,

做法:

  • 1. 将银耳泡发
  • 2. 将木瓜切成小丁
  • 3. 将泡发的银耳用手掰成小片。
  • 4. 准备冰糖和枸杞。
  • 5. 锅中添半锅水,水烧开后放入银耳,转小火煮至银耳粘稠。
  • 6. 转大火,放入木瓜,冰糖,锅再次煮开时,转小火煮十五分钟左右。
  • 7. 煮好的银耳木瓜汤,出锅前放入枸杞。
  • 8. 盛出来即可。