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瘦肉皮蛋粥的做法
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用料:
皮蛋
2个
瘦肉
300克
大米
半杯
胡萝卜
半个
葱
2条
姜
3片
蒜
2瓣
料酒
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
做法:
1.
食材准备好
2.
瘦肉切片,下料酒 淀粉,搅拌均匀
3.
胡萝卜去皮切丁
4.
皮蛋去壳切丁
5.
葱姜蒜切好备用
6.
大米洗净,下沙锅煮半个小时
7.
下瘦肉搅拌均匀
8.
下皮蛋搅拌均匀
9.
胡萝卜倒入沙锅中煮
10.
下葱 蒜 姜 盐 油,搅拌均匀
11.
一碗早餐粥就好了