用料：
- 馒头 2个
- 熟白芝麻 少许
- 油 适量
- 白砂糖 少许
小贴士：
1.炸馒头要保持小火，因为馒头很容易炸熟
2.炒糖色刚开始小火，后来转中大火，注意别炒焦
做法：
- 1. 准备好馒头（自己做的比较小）
- 2. 将馒头切小块
- 3. 锅里放入适量的油，待油温变热，转小火放入馒头块
- 4. 将馒头炸至微微黄，中途翻面
- 5. 炸至金黄色，沥干油份盛出
- 6. 锅里剩少许油，转小火，放入白砂糖开始翻炒
- 7. 慢慢炒至白砂糖变糖色，关火
- 8. 放入馒头块，翻炒均匀
- 9. 然后撒点白芝麻翻炒均匀
- 10. 盛出
1.炸馒头要保持小火，因为馒头很容易炸熟
2.炒糖色刚开始小火，后来转中大火，注意别炒焦