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豆腐汤的做法
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用料:
豆腐
200克
紫菜
适量
葱
适量
生抽
少许
姜
1片
盐
适量
水淀粉
适量
清水
适量
食用油
适量
小贴士:
配菜也可以加入一些青菜类,水淀粉提前调好备用。
做法:
1.
把豆腐洗净切小块备用。
2.
紫菜撕成小片,切葱花和姜片。
3.
锅中放适量油烧至五成热,放入葱花和姜片爆香。
4.
倒入少许生抽。
5.
添入适量清水烧开。
6.
放入豆腐块大火煮5分钟。
7.
再放入紫菜,调入适量的盐和鸡精。
8.
倒入水淀粉。
9.
煮开即可关火。
10.
成品图。