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  • 用料:

  • 剩米饭  一碗
  • 番茄酱  一勺
  • 鸡蛋  两个
  • 小洋葱  一个
  • 花生油  适量
  •  适量
  • 鸡粉  少许

做法:

  • 1. 准备下面食材
  • 2. 洋葱切小丁
  • 3. 鸡蛋加少许盐和温水打匀
  • 4. 锅中放适量油,七成热倒入鸡蛋,待鸡蛋凝固
  • 5. 把鸡蛋炒碎盛出,
  • 6. 锅中放油,下洋葱炒出香味
  • 7. 下米饭
  • 8. 下一勺番茄酱炒匀,加盐,鸡粉。最后放入鸡蛋炒匀
  • 9. 炒熟的米饭盛碗里,倒扣在盘里
  • 10. 上面撒上葱花,成品图