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红豆黑糯米粥的做法

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  • 用料:

  • 红豆  40g
  • 黑糯米  60g
  • 陈皮  3小片
  • 冰红糖  适量
  • 火龙果  少量
  •  1000ml

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 黑糯米和红豆隔夜浸泡一晚。
  • 3. 将红豆倒入电饭煲,加1000ml开水煲煮半小时。
  • 4. 红豆有点爆花,倒入黑糯米同煲20分钟。
  • 5. 加入冰红糖和3片陈皮再煲10分钟,关电源,焖10分钟。
  • 6. 装碗,用少量白心火龙果点缀,配上一碟白糖贡菜,就可慢慢享用这碗红豆黑糯米粥了。