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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 苹果  1个
  • 豌豆  适量
  • 葡萄干  适量
  • 番茄酱  适量
  • 芝士  适量
  • 白糖  适量
  • 牛奶  适量
  • 白糖  少许
  • 发酵粉  少许

小贴士:

活面放牛奶和白糖披萨皮口感特别好,烤的时候要注意火候和时间,不要烤糊了。

做法:

  • 1. 面粉中放发酵粉,用牛奶和面,饧发两个小时。
  • 2. 面行饧发好,取一小块揉一会揉成圆球。
  • 3. 然后擀成圆片,把四周卷起来,用叉子在中间扎上小眼儿。
  • 4. 在披萨皮上抹上番茄酱,撒上一层芝士。
  • 5. 然后再放上苹果块儿,豌豆和葡萄干。
  • 6. 再撒上一层芝士,芝士的多少可以根据自己的口味酌量增减。
  • 7. 烤箱200预热5分钟,然后把披萨放进去,烤制20分钟即可。
  • 8. 美味的苹果披萨就出炉了。