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苹果披萨的做法
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用料:
面粉
适量
苹果
1个
豌豆
适量
葡萄干
适量
番茄酱
适量
芝士
适量
白糖
适量
牛奶
适量
白糖
少许
发酵粉
少许
小贴士:
活面放牛奶和白糖披萨皮口感特别好,烤的时候要注意火候和时间,不要烤糊了。
做法:
1.
面粉中放发酵粉,用牛奶和面,饧发两个小时。
2.
面行饧发好,取一小块揉一会揉成圆球。
3.
然后擀成圆片,把四周卷起来,用叉子在中间扎上小眼儿。
4.
在披萨皮上抹上番茄酱,撒上一层芝士。
5.
然后再放上苹果块儿,豌豆和葡萄干。
6.
再撒上一层芝士,芝士的多少可以根据自己的口味酌量增减。
7.
烤箱200预热5分钟,然后把披萨放进去,烤制20分钟即可。
8.
美味的苹果披萨就出炉了。