土司面包的做法

做法：

• 1. 材料全部过称、鸡蛋、牛奶回温
• 2. 途黄油以外都放入厨师机、盐和细砂糖对角放发酵粉中间挖坑放、倒入牛奶再鸡蛋液启动厨师机二挡揉面20分钟
• 3. 20分钟后加入融软的黄油、厨师机休息5分钟继续二挡揉面20分钟
• 4. 20分钟后拿出整理
• 5. 用摔打的形式折腾面团
• 6. 用揉捏的方法继续折腾面团3分钟
• 7. 滚圆放锅内发酵、烤箱发酵60分钟
• 8. 60分钟后拿出用手戳一下不反弹就可以了
• 9. 拿出排气、整理成三个面团、盖上保鲜膜静置15分钟
• 10. 15分钟后用擀成长方形再卷起来放入模具
• 11. 盖上盖子放入烤箱二次发酵、烤盘放中间底部放一碗热水继续发酵60分钟
• 12. 发酵9分满、烤箱预热温度200度时间10分钟
• 13. 烤箱温度200度时间40分钟烤完全程
• 14. 烤完拿出脱模冷却、出来的面包满格非常漂亮！
• 15. 再来一张看看是不是萌萌哒！
• 16. 任务中要做面包诱惑只能这样看了！