用料：
- 铁皮石斛 20克
- 银耳 30克
- 红枣 30克
- 冰糖 100克
- 水 适量
小贴士：
银耳熬久点胶汁粘稠好吃！水要多放，因而吸水很好，花会开的很大！冰糖量个人酌量增减
做法：
- 1. 材料备齐
- 2. 银耳冷水泡发
- 3. 铁皮石斛洗净切段
- 4. 红枣去核切丁
- 5. 银耳摘成朵朵小花
- 6. 银耳、铁皮石斛都加入锅
- 7. 放入适量水，煮半个小时左右
- 8. 煮至20分钟左右加入冰糖
- 9. 三十分钟左右红枣放入，再煮五分钟左右就好了
- 10. 铁皮石斛银耳羹好了
银耳熬久点胶汁粘稠好吃！水要多放，因而吸水很好，花会开的很大！冰糖量个人酌量增减