打印
巧克力豆奶酪司康的做法
www.xiangha.com/caipu/87928980.html
用料:
低粉
250克
奶油奶酪
120克
黄油
60克
鸡蛋
30克
白糖
50克
巧克力豆
适量
牛奶
40克
泡打粉
6克
小贴士:
泡打粉是不可缺的,出来松软好吃,面团更不能过度揉,那样有劲就不好吃了!
做法:
1.
黄油,奶油奶酪提前室温软化!
2.
低粉,白糖,泡打粉,混合放入!
3.
搓成沙子状!
4.
加入打散的鸡蛋液拌均!
5.
慢慢加入牛奶揉成团,加入巧克力豆,不要过度揉,不然烤出不松软!
6.
揉成团!
7.
擀成圆片对折!
8.
擀成大约1cm厚,用模具压出型!
9.
全部做完刷上鸡蛋液,烤箱提前预热,180度烤20分钟!
10.
出炉晾凉!
11.
成品图!