用料：
- 饺子 适量
- 玉米油 适量
- 水 适量
小贴士：
1、如果是铁锅，饺子入锅前一定要放点油，防粘，如果是不粘锅可省略。 2、添加的水量一定要高于饺子1/3处。
做法：
- 1. 冻饺子适量。
- 2. 锅中放少量食用油，放入冻饺子后开火。
- 3. 放入适量水，水位大概在饺子的1/3处。这步为的时把饺子弄熟。
- 4. 盖上盖子，转小火煎煮饺子。
- 5. 水快干的时候，再放入适量油，开始煎饺子。
- 6. 饺子底部煎上色后，关火。
- 7. 锅贴饺子煎好了，装盘开吃！
1、如果是铁锅，饺子入锅前一定要放点油，防粘，如果是不粘锅可省略。 2、添加的水量一定要高于饺子1/3处。