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梅干菜炒鸡蛋的做法
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用料:
梅干菜
适量
鸡蛋
2个
葱花
适量
油
适量
小贴士:
梅干菜有盐份的了所以不用下盐了,也不用下太多。
做法:
1.
准备好材料备用
2.
将梅干菜洗净,切小块备用
3.
鸡蛋打撒
4.
锅中下油烧热,下梅干菜炒几下,下打撒的鸡蛋,等到有点凝固翻炒至蛋熟,让梅干菜都沾满蛋液,下葱花翻炒几下即可
5.
盛盘