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  • 用料:

  • 新鲜百合  一个
  • 猪瘦肉  适量
  • 枸杞  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

百合焯水的时间劲量减短,出锅过冷水,保持它脆脆的口感。

做法:

  • 1. 将百合一片片的剥开,下开水锅焯一下。
  • 2. 捞出过凉水。
  • 3. 锅中放少许玉米油,下肉片煸炒。
  • 4. 肉片一转色加入百合继续煸炒一分钟。
  • 5. 加盐和鸡精调味。
  • 6. 临出锅加入枸杞。
  • 7. 成品图。