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  • 用料:

  • 大米  1大撮
  • 银耳  少许
  • 小黄米  1小撮
  • 红枣  3个
  • 冰糖  1小块
  • 枸杞子  5个
  • 食用油  少许

小贴士:

煮粥时滴几滴油!煮出来的粥软糯不渣。

做法:

  • 1. 将大米小黄米淘洗干净放入几滴食用油腌制十五分钟。
  • 2. 银耳红枣用凉水泡发。枸杞子洗干净待用。
  • 3. 红枣去核一个切成四份,
  • 4. 腌制好的大米小黄米和银耳一同放入炖锅中炖半小时。
  • 5. 粥煮开放入红枣枸杞子,冰糖。
  • 6. 银耳红枣粥煮好盛起。
  • 7. 装饰后的成品图。