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香葱鲜肉小丸子的做法
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用料:
瘦肉
小葱
淀粉
鸡蛋
姜末
小米辣
香辣酱
西红柿
盐
味精
做法:
1.
成品图的小丸子
2.
准备小葱切碎
3.
将小葱拌入瘦肉馅里面
4.
拌匀后加入鸡蛋一个,姜末,盐适量,香辣酱一勺
5.
加入适量的淀粉让肉馅可以捏住成丸子
6.
捏成小丸子如图所示
7.
在锅里放水烧开后煮熟,放入西红柿,白菜
8.
出锅摆盘即可,用小米辣盐调料汁可吃了