打印

手工黑芝麻馅的做法

www.xiangha.com/caipu/87934503.html

  • 用料:

  • 黑芝麻  300克
  • 自制糖浆  30克

小贴士:

黑芝麻一定要炒到爆白皮的时候就是熟了。一定要等到黑芝麻晾凉后,再放入料理机中打碎,但是不要打得很细。放的糖浆可以换成蜂蜜。但一定要记得,要把它抹匀,一定要混合均匀啊!然后在团成团。

做法:

  • 1. 黑芝麻放炒锅中干炒,黑芝麻听见嗤嗤的声音,并且爆开白皮,大约小火15分钟
  • 2. 炒熟后摊入烤盘中晾晾。
  • 3. 晾凉后放入料理机中,打成黑芝麻粉
  • 4. 打出来的粉,盛入大碗中。
  • 5. 需糖浆,与黑芝麻粉混合。
  • 6. 要少放一点点的加,然后用铲子,一点点的抹开和匀抹开和匀
  • 7. 然后团成团
  • 8. 再分成想要的大小,团圆就可以了
  • 9. 哈哈,来喽!
  • 10. 赶紧做月饼吧!