土豆炒鸡的做法

做法：

• 1. 准备半边鸡
• 2. 鸡去骨剁成块，清洗干净
• 3. 准备土豆一个
• 4. 土豆洗净切块
• 5. 热锅下油，放入姜蒜炒香，下鸡肉，炒出油，加入没过鸡块的水，煮20分钟，
• 6. 加入土豆，翻炒几下，加入半勺盐，让菜入味，土豆煮熟，
• 7. 小葱切段，青红椒切丝备用，
• 8. 放入小葱，青红椒，老抽，少量老抽，继续翻炒俩下，大火收汁，
• 9. 土豆炒鸡好了