腌仔姜的做法

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用料：
仔姜 200克
白糖 80克
醋 200克

小贴士：

仔姜要控干水份，吃的时候用干净筷子拿出来然后放入冰箱储存！

做法：

1. 仔姜洗干净控水
2. 切片放入盐，腌2个小时，把水份纂出来，用水冲洗几遍攥干水份
3. 准备好的白糖和白醋
4. 开锅后小火一分钟关火！
5. 凉透后倒入仔姜片上！腌制24 小时就可以吃了！