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  • 用料:

  • 低筋面粉  250g
  • 蔓越莓干  70g
  • 黄油  140g
  • 糖粉  110g
  • 鸡蛋  40g

小贴士:

每个烤箱温度不一样注意观察。

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 蔓越莓干剁碎
  • 3. 黄油软化
  • 4. 加入糖粉搅拌均匀
  • 5. 加入蔓越莓干和鸡蛋液
  • 6. 搅拌均匀
  • 7. 加入低筋面粉搅拌均匀
  • 8. 揉成长条用保鲜膜包好放入冰箱冷冻2小时。
  • 9. 2小时后拿出来切成片
  • 10. 均匀的放入烤盘
  • 11. 入烤箱上下火160度烤25分钟左右即可
  • 12. 凉了,请享用。