河南蒸面的做法

做法：

• 1. 先把面条抓少许油蒸十分钟。
• 2. 蒸好以后取出拨散。
• 3. 切葱姜干辣椒备用。
• 4. 把猪肉切丝备用。
• 5. 把豆角用热水焯一下。
• 6. 黄豆芽把根部去掉洗干净。
• 7. 起炒锅放花生油，油热后放入葱姜干辣椒爆香，然后放入肉丝，放酱油，盐煸炒。
• 8. 再把豇豆角加进去煸炒一下。
• 9. 然后再把黄豆芽放进去，再放些酱油煸炒。
• 10. 最后把面条放进去拌均匀。
• 11. 再放到蒸锅里，撒上少许水。
• 12. 中火蒸十五分钟即可。
• 13. 香喷喷的河南蒸面脸就出锅了。