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青瓜皮蛋汤的做法

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  • 用料：

  • 黄瓜  1根
  • 皮蛋  2个
  • 胡萝卜  少许
  • 盐  少许
  • 香油  少许

小贴士：

加入黄瓜不能煮久了，不用担心黄瓜香味煮不出来，煮太久的黄瓜太软不好吃。胡萝卜要提前加入，这个硬的可就不好吃了。

做法：

  • 1. 准备好食材，黄瓜切片，皮蛋切块。
  • 2. 将皮蛋冷水下锅，煮开之后加入胡萝卜片。
  • 3. 将汤熬五分钟，再加入黄瓜片熬半分钟，再加入盐和香油就ok了，很简单吧！