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炒龙虾的做法
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用料:
小龙虾
500克
盐
少许
料酒
少许
葱头
一个
姜
二片
菜籽油
适量
小贴士:
龙虾一定要煮熟才能吃。
做法:
1.
清洗龙虾,多洗几遍,用刷子刷一刷。
2.
准备好葱姜。
3.
热锅冷油,放入葱姜爆香。
4.
倒入龙虾翻炒。
5.
倒入料酒。
6.
加入盐和少许水盖上锅盖炖煮一会儿。
7.
烧开后沸腾一分钟后,出锅。