瘦肉腊肉炒草姑的做法

做法：

• 1. 谁准备食材
• 2. 草姑洗净切半
• 3. 锅内放入适量水烧开，加入草姑煮两分钟。
• 4. 过冷河沥干水
• 5. 瘦肉切片，放少许生粉，适量油，适量生抽拌均匀，腊肉切片。
• 6. 锅预热后加入适量油，油烧开放入姜片爆香。
• 7. 加入瘦肉腊肉炒熟
• 8. 加入草姑快炒一分钟，加入少许盐，适量生抽炒片刻，上锅。
• 9. 成品图