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炒豌豆的做法
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用料:
青豌豆
适量
广式腊肠
2个
香菇
3个
红辣椒
2个
小贴士:
豌豆与腊肠,香菇一起翻炒均匀,再加开水煮一下,豌豆昅收了腊肠和香茹的味道,不需另外焯水。
做法:
1.
准备好食材。
2.
腊肠、香菇切成粒,辣椒切圆圈,放在锅里一起炒。
3.
再加豌豆翻炒片刻,加入盐,倒入适量开水煮5分钟。(煮的时间根据食材份量自已掌握)
4.
最后大火收汁,加入鸡精调味盛入盘中。
5.
成品图。