银耳汤的做法

做法：

• 1. 准备食材。
• 2. 用清水浸发银耳和莲子。
• 3. 将洗净、处理好的银耳和莲子放入电饭煲，加入1000ml的开水煲煮40分钟。
• 4. 莲子和银耳都煮软了，加入冰红糖，打入蛋花，关电源，焖一会。
• 5. 出锅装入透明碗，用构杞点缀一下。银耳汤做好了。