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  • 用料:

  •  半斤
  • 仔姜、葱、蒜、辣椒  适量

小贴士:

火候掌握好

做法:

  • 1. 仔姜、辣椒洗干净。
  • 2. 切成丝
  • 3. 肉也切丝
  • 4. 放生抽,嫩肉粉腌一下
  • 5. 油烧热,放姜蒜辣椒炒香。
  • 6. 放肉炒
  • 7. 发姜丝,在放少许盐,味精即可。
  • 8. 炒好,