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  • 用料:

  • 毛豆  1斤多
  • 干虾  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 辣椒酱  一勺

做法:

  • 1. 毛豆剥米洗净
  • 2. 干虾提前泡湿洗净
  • 3. 油熟后加入毛豆干虾翻炒均匀,然后放入辅料翻炒一两分钟后加入半碟子水闷熟
  • 4. 大约六七分钟汤汁都被吸收了,出锅装碟