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  • 用料:

  • 土豆  两个
  • 葱姜蒜  适量
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

加适量的水可以减少烹制的时间。

做法:

  • 1. 土豆去皮,洗净,切片备用。
  • 2. 葱姜蒜肉炝锅。放入适量的料酒。翻炒出香味儿。
  • 3. 放入洗干净的土豆片翻炒,并加入适量的水。盖盖焖一会儿,中途翻一番。易熟。
  • 4. 成品图。