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炒土豆片儿的做法
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用料:
土豆
两个
葱姜蒜
适量
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
小贴士:
加适量的水可以减少烹制的时间。
做法:
1.
土豆去皮,洗净,切片备用。
2.
葱姜蒜肉炝锅。放入适量的料酒。翻炒出香味儿。
3.
放入洗干净的土豆片翻炒,并加入适量的水。盖盖焖一会儿,中途翻一番。易熟。
4.
成品图。