白斩鸡的做法

做法：

• 1. 新鲜鸡肉一半
• 2. 鸡肉抹盐还有酱油让其腌制一个小时方便人味
• 3. 腌好的鸡肉盖上锅盖蒸30分钟
• 4. 鸡肉蒸好放一个小时后再切，这样切出来的鸡肉整块不会散
• 5. 切好的鸡肉放盘子就可以了