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红烧鱿鱼的做法
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用料:
鱿鱼
300克
姜
一片
蒜
2瓣
葱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
盐
适量
清水
少许
油
适量
做法:
1.
准备好食材
2.
鱿鱼去内脏器官冼净,整个不切,蒜拍破,姜切丝
3.
锅中倒入适量油烧热后放入蒜姜爆香
4.
放入鱿鱼翻炒至变色
5.
加入少许清水翻炒均匀
6.
加入适量的生抽、鸡精、盐翻炒均匀即可关火
7.
把鱿鱼夹出来摆盘
8.
撒上葱花
9.
把烧鱿鱼的酱汁浇倒在鱿鱼上即可
10.
成品图