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小葱摊鸡蛋的做法
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用料:
鸡蛋
3个
葱
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
鸡蛋液里放少许清水摊出的鸡蛋更滑嫩。
做法:
1.
准备好所需的食材。
2.
鸡蛋打入大碗中。
3.
葱切成葱花。
4.
把葱花,适量盐放入鸡蛋碗中,用筷子搅拌均匀。
5.
锅内下适量油,烧至六成热。
6.
倒入鸡蛋液,不时翻面。
7.
摊至鸡蛋全部成熟后即可出锅。