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家常油饼~的做法
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用料:
白面
适量
十三香
适量
盐
少许
植物油
少许
黑芝麻
少许
小贴士:
蝴蝶须是用胡萝卜丝摆出来的,大家可以发挥自己的想象,用饼摆出很多可爱的形状哦~
做法:
1.
白面用温开水和成光滑的面团,醒半小时。
2.
取出手掌大小的面团,揉一会儿,让其更有筋性。
3.
把面团擀成面片
4.
撒上十三香和盐,在涂上植物油,最后在上面撒上黑芝麻。
5.
把面皮卷起,擀成圆饼。
6.
电饼铛加热,放入少许植物油,油热后放入饼。
7.
正反面各烙七分熟。
8.
用刀切成喜欢的形状。
9.
摆盘~
10.
再来一张~