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  • 用料:

  • 五花肉  400克
  • 蒸肉粉  一包(用了一半)
  • 土豆  一个
  •  适量
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  • 葱花  适量

小贴士:

可以把土豆换成其它的菜

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 五花肉洗净切好
  • 3. 土豆切块
  • 4. 把五花肉到在一个大碗中,放入适量的盐生抽料酒鸡精蒸肉粉
  • 5. 搅拌均匀抓腌15分钟
  • 6. 土豆先平铺在碗中
  • 7. 然后肉放在土豆上面
  • 8. 锅中放入适量水烧开,把肉放去蒸
  • 9. 大火先蒸半个小时,再转小火蒸20分钟
  • 10. 出锅后撒上葱花即可
  • 11. 成品图