用料：
- 山药 350克
- 排骨 300克
- 虫草花 20克
- 枸杞 12粒
- 盐 适量
- 姜 两块
- 鸡精 一勺
- 水 适量
小贴士：
山药有的人去皮的时候，接触到它的肉，会手痒，我就没有很明显！所以注意了，不能碰的，用袋子包着操作！
做法：
- 1. 看下成品图！不错吧！
- 2. 准备下食材，排骨放开水焯几下，去除血腥味，山药去皮切厚点的块，姜切块，备用！
- 3. 砂锅里放适量的水把山药，排骨，姜，虫草花放入砂锅！
- 4. 大火烧开，转中小火慢慢炖一个半小时！
- 5. 水少了一小半，放适量的枸杞，盐，鸡精调味！
- 6. 盛起装汤碗，这道汤就完成了！