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  • 用料:

  • 辣椒  3个
  • 大酱  2勺
  • 鸡蛋  2个
  •  1根
  • 花椒粉  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

不能吃太辣的少放辣椒哦

做法:

  • 1. 辣椒冲洗干净
  • 2. 准备好大酱
  • 3. 鸡蛋打入碗中
  • 4. 辣椒切粒
  • 5. 葱切粒
  • 6. 锅中加油烧热,放入打匀的鸡蛋炒熟
  • 7. 炒熟的鸡蛋先盛入碗中
  • 8. 锅中加油烧热,放入葱花和适量的花椒粉炒出香味
  • 9. 放入辣椒炒至断生
  • 10. 放入大酱,加适量的鸡精炒匀
  • 11. 倒入炒熟的鸡蛋翻炒一下即可
  • 12. 成品图