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  • 用料:

  • 珍珠米饭  3碗
  • 寿司醋  适量
  • 新鲜三文鱼  280克

小贴士:

寿司醋的用量请参考所用的寿司瓶子上的说明添加,不同的牌子用量也有所不同

做法:

  • 1. 三文鱼用锋利的刀切成12件
  • 2. 刚煮好的珍珠米饭趁热加入寿司醋拌匀,放凉备用
  • 3. 手上抹些寿司醋,将米饭握成比三文鱼短一点的长形饭团
  • 4. 再将三文鱼盖在饭团上
  • 5. 三文鱼寿司完成,请享用