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  • 用料:

  • 花胶  25克
  • 鸡脚  3-4支
  •  适量

做法:

  • 1. 花胶提前洗净浸泡六小时以上
  • 2. 花胶切成小片洗净,姜切片,鸡脚去掉指甲后斩成两段洗净备用
  • 3. 把鸡脚、姜片、花胶放入炖盅里
  • 4. 加入清水,没过食材即可
  • 5. 盖上盖子,放入炖锅里,启动“炖煮”键,3小时
  • 6. 直到炖煮好跳到保温时即可
  • 7. 取出晾温即可食用
  • 8. 成品图