打印
  • 用料:

  • 花蛤  适量
  • 鸡蛋  两个
  •  少许
  •  少许

做法:

  • 1. 花蛤在开水锅中焯至开口捞出。
  • 2. 将鸡蛋磕入碗中加少许盐用打蛋器打散。
  • 3. 加适量清水倒入大点的深盘中。
  • 4. 将开口的花蛤放入蛋液中。
  • 5. 放入锅中蒸十二分钟。
  • 6. 成品图,